Roliga saker

Det händer massor av roligheter de närmaste veckorna. den här veckan har jag nåt roligt varje dag, nästa vecka också. Vissa dagar är det en enda kavalkad av roligheter från morgon till kväll. Hur fick jag ett såhär spännande liv?! 1 maj är jag i Göteborg hela dagen. Massor av pt-kunder inbokade och mitt på […]

Vill du ha mig på din axel?

Jag har sedan i höstas flera gånger fått förfrågan om en ny typ av kosttjänst. Ett upplägg där klienterna själva planerar sin kost och sedan rapporterar in veckovis hur de har ätit, istället för att få färdiga menyer att följa dag för dag. Sedan jag började jobba igen i februari så har jag jobbat på […]

Laktosfritt proteinpulver

Många av oss mår bättre utan laktos och idag finns många bra laktosfria produkter som smakar precis likadant som ”vanliga” mjölkprodukter på marknaden. Det är många som inte är medvetna om att de är laktoskänsliga, på samma sätt som jag i tester inte tycks vara glutenintolerant men ändå vet att jag mår mycket bättre om […]

GI-boxen

I Stockholm finns sedan länge Svarta lådan som levererar hälsosam färdigmat till de som vill äta nyttigt men snabbt. Jag tycker konceptet är bra, istället för att gå ut och äta lunch på nån pizzeria eller thai så köper du en färdiglåda med mat du vet är nyttig (och förhoppningsvis inte innehåller nåt hästkött…). Jag […]

Storkok

Eftersom jag tycks ha oceaner av tid just nu, föräldraledig utan bebis, så bestämde jag mig för att laga mat som tog lite längre tid igår kväll. Jag tog fram ett kilo innanlår ur frysen (vi köper vårt kött från Sjuhärads kött, så det kommer från kor i närheten som haft ett bra liv- jag […]

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Join 41 other followers