Av den där middagen igår, som jag sökte uppslag till. Det blev lax (tack Snorkkis!) och till det gjorde jag en supergod potatissallad, en vitlökssås (den gjorde mannen, som gillar att krydda om jag säger så…) och till efterätt små krispiga äppelpajer enligt det här receptet.
Underbart blev det!
Nu väntar en heldag med mitt team, först utomhusträning i Skatås och sen ett par timmar inomhus. Jag ha snickrat ihop ett lagom tufft upplägg, som vanligt… men de gillar det, de förstår bara inte det under tiden…
Nu känns det som om sommaren är här i vilken sekund som helst. Potatissallad och paj, det är sommar för mig.
Jag håller med dig.
Allt lät hur gott som helst! Mums!
Ha en fortsatt fin helg!
Den där äppelpajen såg farligt god ut!!
Den var ljuvlig!
Såg er i skatås idag när jag skulle springa,tänkte komma och heja men ville inte störa. Sprang runt stora Delsjön fantastiskt vackert.
Nej men åh, du skulle ha kommit fram.